Музей історії російського шоколаду. Москва , Росія

Музей історії російського шоколаду (скор. «М. І. Р. Шоколаду») — перший в Росії проект, який розкриває таємницю дивовижного продукту, який ось вже 4 000 років підкорює серця ласунів. Експозиція нараховує понад 15 000 примірників, ще понад 10 000 знаходиться в запасниках музею. Історичний екскурс починається з світової історії шоколаду (від гордих ацтеків і майя), поступово перетікаючи і на російську землю (від епохи Петра I до «Золотого століття» російської шоколаду — тріумфу дореволюційних виробництв в XIX-початку XX століття), закінчується розповідь радянським періодом в кондитерській галузі з уже звичними для ока обгортками легендарних цукерок. Відвідування музею супроводжується чотирма дегустаціями, що відносяться до різних епох, і лекцією-демонстрацією всього процесу виробництва шоколаду від какао-бобів до отримання фінальної плитки. Розроблені різні екскурсійні програми, а також організовані інтерактивні майстер-класи для дітей і дорослих: виготовлення шоколадних плиток, фігурок і цукерок.