В Коломне близ Пятницких ворот в «Красных торговых рядах» открыта музейная лавка «Кондитерская кухместера П.П.Шведова».
Теперь здесь делают конфеты по рецептам XIX века. «Шоколад Эстамп», «Батоны де’Гралье», «Апельсиновые брусочки» и другие конфеты, технология приготовления которых восстановлена по кондитерскому пособию 1914 года. Вы найдёте воссозданные уникальные музыкальные шкатулки с историческими орнаментами, а также можете посетить театрализованные и обзорные экскурсии.